해외에서 한국 음식을 접할 때 가장 큰 장벽은 “익숙하지 않은 향”이나 “먹기 불편한 형태”인데, 닭강정은 한입 크기로 간편하고 소스 베이스도 친숙해 진입장벽이 낮습니다. 게다가 한국식 양념의 매력을 “튀김 + 소스” 조합으로 직관적으로 전달할 수 있어, 처음 먹는 분도 반응이 빠릅니다. 그래서 여행 중 맛본 분이 귀국 후에도 기억해 두었다가 다시 찾거나, 지인에게 추천하는 경우가 많습니다.